Ce soir, c’est pizza au poulet curry et… C’est une tuerie !
1- faire sa pâte à pizza et la faire légèrement précuire (notre recette)
2- étaler de la crème fraîche et des rondelles de tomates dessus
3- faire cuire des oignons dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et un petit morceaux de beurre (le mélange des deux évite de les faire griller)et saupoudrer avec une à deux cuillères de sucre
4- ajouter dans la poêle le poulet, découpé en petits morceaux avec une cuillère de crème fraîche et du curry (assaisonnez comme vous aimez) , sel et poivre
5- ajouter le poulet sur la pizza et parsemez de gruyère râpé
6- faire cuire une vingtaine de minutes à 180 degrés
Bon app 😜