Pour éviter les déchets, on évite les plats préparés et on cuisine
On passe surtout un super moment en famille, avec les enfants ou seul(e)
[Parfois, ça fait du bien
]
Profitons encore de l’été et régalons nous
avec des ingrédients de saison !!
1- Dans de l’eau bouillante, plongez vos tomates 4 secondes puis enlever leur peau et pépins…
2 – Mélangez dans un petit saladier 3 de ces tomates coupées en dés, une boule de mozzarella coupée et un bouquet de basilic frais ciselé
3 – Dans un autre saladier, mélangez 150 g de farine, un sachet de levure ( ou un peu de bicarbonate de soude alimentaire ) 3 oeufs, 80 de gruyère ou comté râpé avec 10cl de lait + 5cl d’huile d’olive que vous aurez fait chauffer un peu dans une tasse.
4 – Salez, poivrez, mélangez le contenu des deux saladiers et faire cuire 40 minutes à 180 degrés…
On oublie pas les 4 petits frères pour les jours de flemme 
😁
Bon app
Vers l'éco-logique 